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Die Saison für Morcheln hat jetzt richtig begonnen (Siehe Bild oben, heute morgen auf dem Engros - Markt). Die Preise sinken weiter, werden sich aber auf Ostern stabilisieren, oder evtl. wieder leicht steigen. Die Qualität ist sehr gut.​

Bereits sind die ersten weissen Spargeln aus Europa verfügbar. Aus Deutschland und Holland gibt es Ware aus geheizten Böden. Die Preise sind noch extrem hoch, d.h. knapp Fr. 30.- /kg.​ Ohne Ihren ausdrücklichen Wunsch werden wir darum weiter peruanische Ware ausliefern. Sobald es endlich wärmer wird, werden auch die Preise sinken. Wir halten Sie auf dem Laufenden.