Die Spargel- Saison geht langsam dem Ende entgegen. Weisse Spargeln aus Deutschland sollten noch ca. eine Woche verfügbar sein. Grünspargeln aus der Schweiz hat es nur noch Restmengen. Importe kommen momentan noch in vertretbarer Qualität aus Spanien. Nach Abschluss der Spargel- Saison in Europa werden weisse wie auch grüne Spargeln wieder aus Südamerika importiert.
Die Preise für Eierschwämme haben wieder leicht nachgelassen, sind aber im Vergleich zu den Tiefstpreisen immer noch hoch.
Ab sofort ist wieder Romanesco verfügbar; die Ernte in der Schweiz hat begonnen.