Langsam beginnt die Ernte - neben den Kohlraben - von weiterem Freilandgemüse in der Region. Auf das Wochenende erwarten den ersten Blumenkohl und Broccoli aus Tägerwilen. Bereits seit Mitte Woche liefern wieder den knackig frischen Eisberg ohne Folie. Jeden Frühling eine besondere Freude!

Die Lager an Karotten leeren sich langsam. Wir haben sicherlich noch eine Woche qualitativ gute Schweizer Ware aus der Region. Danach Importe aus Italien und Spanien.

Auf dem Markt in Zürich werden verschiedene Varietäten von Bohnen angeboten. So gibt es aktuell gelbe Buschbohnen und gelbe Cocobohnen. Haben Sie bitte Verständnis, wenn diese Produkte nicht immer verfügbar sind, oftmals ist es schwierig qualitativ gute Ware zu finden.

Bei den Spargeln tendieren die Preise für die grünen Spargeln aus Südeuropa nach oben; bei den weissen Spargeln aus Deutschland nach unten. Wir passen die Preise bei Bedarf täglich an. Schweizer Grünspargeln kommen momentan in hervorragender Qualität.