Die Auswahl "jetzt günstig" in unserer App ist sehr überschaubar geworden. Das heisst allgemein sind Salate und Gemüse sehr gesucht und die Preise sind teilweise sehr stark gestiegen. Um der Nachfrage an Kopfsalat (und anderer Salate) in der Schweiz gerecht zu werden, muss Ware aus Belgien/Deutschland/Holland importiert werden. Im August.
Unsere Hauptproduzenten Stüdle und Schächtle haben vorläufig noch genug Ware um unsere Kunden weiterhin mit regional produzierten Salaten beliefern zu können.
Die Saison für frische Feigen aus der Türkei nimmt langsam fahrt auf. Die Preise sind diese Woche deutlich gesunken und die Ware ist qualitativ sehr gut.
Eine Ankündigung, die immer ein wenig mit Wehmut verbunden ist: Ab sofort gibt es Kürbis Knirps. Untrügliches Zeichen, dass der Herbst kommt.
Ab sofort ist auch wieder die ganze Palette an farbigen (rot, weiss, violett) Karotten verfügbar.
Inländische Kirschen sind definitiv vorbei. In einigen Tagen wird Ware aus Übersee erwartet.